
یکی از راه های حفظ سلامت و بهداشت مواد غذایی که به نگهداری در یخچال و فریزر نیاز دارند، بسته بندی آن ها به کمک کیسه فریزر است. این کار علاوه بر این که از نفوذ میکروب و آلودگی به داخل ماده غذایی جلوگیری می کند، باعث حفظ تازگی و عطر و طعم مواد خوراکی و افزایش مدت ماندگاری آن نیز می گردد. علاوه بر بسته بندی و نگهداری مواد غذایی که کارکرد اصلی کیسه فریزر است، این محصول پلی اتیلنی می تواند کاربردهای دیگری هم داشته باشد. به عنوان مثال شما می توانید جهت نگهداری یا جابجایی قطعات کوچک و خرده ریزه ه...
ادامه مطلب
حتماً شما هم مثل خیلی ها با شروع پاییز انواع مواد غذایی را فریز می کنید تا در پاییز و زمستان از آنها استفاده کنید. اما آیا روش علمی این کار را می دانید؟ مواد غذایی قبل از فریز شدن باید به طور مناسب بسته بندی شوند تا عطر و طعم، رطوبت، رنگ طبیعی و ارزش غذایی خود را از دست ندهند و سرمای فریزر و خشکی محیط آن موجب خراب شدن مواد غذایی نشود. نکته مهم این است که پیش از بسته بندی ماده غذایی، میزان مورد نیاز در هر بار مصرف مشخص شود، چرا که بسته ی غذای خارج شده از فریزر، ب...
ادامه مطلب